кулинария

Автор: Мария Манахова Название: Чебуреки (2023) Видео урок Чебуреки. Сочные! Хрустящие! Пышные! Прям именно те, прям именно из той Чебуречной! В видео урок вошли два вида теста Вкус изделий будет абсолютно разный и каждый из них вам очень понравится Подробнее: Чебуреки - Master class...

Автор: Ольга Богатова Название: Рафаэлло 2.0 (2023) В этом торте всё как в тех самых любимых конфетах: и нежность, и хруст, и тонкое деликатное послевкусие. Кокосово-миндальные коржи с минимумом муки, такие хрустящие и немного тягучие, и обволакивающий кокосовый крем, в котором нет ни капли...

Автор: Мария Манахова Название: Моти Мороженое пломбир на фруктовом пюре (2023) Видео урок Моти Мороженое пломбир на фруктовом пюре! Шарик домашнего мороженого завернут в нежнейшее, очень вкусное, тягучее рисовое тесто на настоящем ягодном пюре! Без красителей и без ароматизаторов! Ну и...

Автор: Мария Селянина Название: Блины: сборник рецептов (2023) В сборнике вы найдете наши любимые рецепты блинов. Блины на пиве Блины на кипятке Блины овсяные диетические Блины со шпинатом Блины на закваске Гречневые блины (французские галетт) А так же: Соус для креп сюзетт и 4 варианта...

Автор: Ольга Угрюмова Название: Вафли, блины, блинчики и лепешки (2023) Это уникальный сборник, даже энциклопедия, где собраны проверенные рецепты выпечки, которая отлично заменяет хлеб. Все рецепты не содержат сахара, лактозы и глютена. Есть рецепты без использования куриного яйца. В...

Автор: Ольга Богатова Название: Пирожные шу (2023) Шу — отличная история для любого торжества. Маленькие пирожные на пару укусов с тонким хрустящим тестом, сочной начинкой и нежным кремом. Мы приготовили для вас 2 необычных сочетания: шу с жареными яблоками и яблочным сырным кремом и нежные...

Автор: Яна Нетреба Название: Мясной ПП-Марафон (2023) Готовимся к лету вместе с Labfood — Учимся готовить мясные ПП-блюда и составлять сбалансированный рацион — Полноценное меню на 3 дня с супом, гарниром, салатом, перекусами и главным акцентом — мясом — Без десерта вы не останетесь Старт...

Автор: Елена Богданова, Елена Шпак Название: ПП-десерты (2023) Этот курс для вас, если: Вы хотите похудеть, но при этом любите сладости и не готовы от них отказываться Вы занимаетесь спортом и стараетесь есть больше белка У вас диабет, и вы не можете употреблять белый сахар Вы хотите есть...

Автор: Екатерина Леонова Название: Онлайн курс по приготовлению десерта Моти. Тариф Максимум. Апрель (2023) 10 начинок: 1. голубая матча-черника-апельсин 2. карамельный чизкейк 3. темный шоколад-малина 4. маракуйя-мак 5. лайм-клубника 6. ферреро роше 7. клубничный тирамису 8. мята-лесные...

Автор: Маша Шелушенко Название: Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане (2020) Эта книга для вдохновения и для тех, кто ценит домашний уют и комфорт. С каждой страницей книги, с каждым новым разделом, все глубже окунаешься в атмосферу настоящего волшебства. Автор — повар и шеф-кондитер...

Автор: Ольга Угрюмова Название: Соусы и подливки (2023) Альтернативы классическим соусам в исполнении зож с минимальным количеством соли, без лактозы и глютена и из безопасных ингредиентов. Соусы подходят для использования на лечебных протоколах питания, за исключением индивидуальных...

Автор: Денис Козловский Название: Начинающий колбасник (2023) Научитесь готовить 25 колбасок для жарки Недостатки магазинной колбасы: Содержит мясные отходы. Содержит низкокачественное мясо. Содержит "химические" ингредиенты. Невозможно убедиться в качестве начинки. Действительно хорошая...

Автор: Полина Егорова Название: Бесконечная ваниль (2023) Видео урок по начинке для эклеров и созданию шоколадных перышек. Бесконечная ваниль - это нежный, ароматный, текстурный, в меру сладкий, полный ванильных зёрнышек заварной крем В видео уроке показываю все этапы приготовления и...

Автор: Ольга Угрюмова Название: Лечебные и вкусовые бульоны (2023) Сборник поможет сориентироваться в видах бульонов и особенностях их приготовления. Вы узнаете все тонкости приготовления, выборе специй и сырья для варки бульонов. Сколько видов бульонов у вас в рационе? Один, два? Видов...

Автор: Таша Коробейникова Название: Мировые шедевры. Низкокалорийные версии (2022) 11 видеорецептов по приготовлению низкокалорийных десертов Курс длится 2 месяца Доступ к урокам и платформе обучения: 6 месяцев На 100% авторские проработанные рецепты Мировые шедевры от Tasha’ s cake: Без...

Автор: Сергей Леонов Название: Нутрибокс (2023) Самый смак в мире здорового питания Нутрибокс – это уникальное кулинарное обучение от Сергея Леонова и академии «ЗОЖигай». Суперпредложение, включающее в себя 3 основных направления для здорового и полезного питания: ферментацию, безглютеновые и...

Автор: Марина Розенштейн Название: Искусство исключения или Иммунная диета без паники! Иммунная диета или официально элиминационная диета – это, прежде всего, система здорового образа жизни. Она составляется с учетом пищевой индивидуальности, а точнее индивидуальной реакции иммунной системы...

Автор: Ольга Данчук, Елена Воронцова Название: Не шашлык (2023) "НЕ шашлык"- новинка сезона! Там и основные блюда, и салаты, и закуски, и даже десерты! В сборник «НЕ ШАШЛЫК» входят рецепты блюд, которые готовятся на мангале, но не являются шашлыком. 20 вкуснейших рецептов. Для приготовления...

Автор: Анна Томильчик Название: Мини-курс по тарталеткам чизкейкам (2022) ТАРТАЛЕТКИ яркие, нарядные и эффектные! Люблю эти тарталетки за простоту приготовления, удобство хранения и заморозки, эффектный внешний вид и, безусловно, вкус. Рецепт универсальный. Собираю как конструктор, получая...

Автор: Вера Никандрова Название: Курс «Классика 3.0» (2023) Классические торты — это торты, которые люди любят и готовят сотни лет. Это те бриллианты, кондитерского искусства, которые всегда будут любимыми и самыми востребованными к чаепитию и на праздничном столе. Классика Веры Никандровой...