MegaAdmin
Администратор
- Регистрация
- 11.08.15
- Сообщения
- 61,381
- Реакции
- 297,629
- #1
Голосов: 0
Автор Игорь Нестеров
Владелец и шеф кондитерской "Верона" в г. Хабаровске
Международный консультант по кондитерскому искусству
На курсе Вы узнаете, как работать со слоеным тестом
1. Тонкости работы со слоеным тестом
2. Ошибки которые допускают многие пекари
3. Как правильно выбрать
- Муку
- Масло
- Дрожжи
5. Порядок замеса идеального слоеного теста
6. За счет каких факторов слоеное тесто получает объем
Тариф "Всё сам"
Подробнее:
Скачать - [Игорь Нестеров] Изделия из слоеного теста (2023):
Если у Вас нет Премиум статуса:
Похожие темы
- [Алина Макарова] Пасхальная выпечка (2024)
- [Анна Грибанова] Финиковый кулич с творогом (2024)
- [Мария Андреева] Вкусное меню для снижения веса [1200-1400 на 90 дней] (2024)
- [vegkate] [vegan.orgasm] Обеды с Катей (2024)
- [Антон Романов] [Foodstorm] Соус и вкус (2024)
- [Кухня Перемен] Наталья Марципан ― Умная закупка (2023)
- [Ольга Шаржанова] Рецепты без глютена за 5 минут! (2024)
- [Николай Гагарин, Артем Валентинов] [Gift Cookies] Декор куличей от А до Я (2024)
- [Ленивый кулинар] Пасхальный сборник (2024)
- [Аалия Маджид] Сборник по мультиварке (2024)