MegaAdmin
Администратор
- Регистрация
- 11.08.15
- Сообщения
- 62,047
- Реакции
- 299,083
- Марафон по цветным круассанам и улитки с начинками. На закваске!
- Полная теория по замесу теста, подбор сырья, инвентаря, техника по ручной раскатке и многие другие тонкости и нюансы слоеного теста
- Обязательно наличие активной пшеничной закваски 100% гидратации
- Технология приготовления занимает 2 суток
- Шоколадный цветной круассан
- Розовый круассан с клубникой (любая начинка
- Слоёные улитки с начинками
Скачать - [Вероника Папкова] Круассаны на закваске и улитки с начинками (2024):
Если у Вас нет Премиум статуса:
Похожие темы
- [Марина Невская] Домашний зефир (2024)
- [Мирослава Садовая] [zefir.mira] Антуриум из зефира (2024)
- [Александра Овешкова, Елена Решетняк] Модные чизкейки (2024)
- [Pastry-School] Елена Крохмаль ― Зефир, мармелад, маршмеллоу от «А» до «Я» (2024)
- [Мирослава Садовая] [zefir.mira] Зефирная флористика (2024)
- [Алина Макарова] [Cake School] Моти 2.0 (2024)
- [Алина Макарова] [Cake School] Моти. Обновления + Новый пакет бонусных начинок. Май (2024)
- [Хариприя] [Первая Вега Онлайн Школа] Миндальный дакуаз с клубникой и белым шоколадом (2024)
- [Novikov School] Ресторанные десерты на домашней кухне (2022)
- [Татьяна Силаева] [tanya_silaeva] Торты с низким Foodcost (2024)